Como ya he mencionado en videos pasados, soy fan de la comida vegana o vegetariana, veo mucho potencial en estos platos sin necesidad de usar productos de origen animal y esta es una muestra. Esta pasta que se preparó llama mucho la atención por ser muy rica y saludable, además de la presentación, pues a primera vista muchos no distinguen que se trata de calabaza y no de pasta regular.
Otra de las cosas destacables de este plato es la base de verduras y especias que le da todo el sabor, cada detalle aporta para el resultado final.
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*Yo le puse:
-Ajo
-Cebolla
-Apio
-Morrón
-Tomate
-Tomillo
-Comino
-Sal y Pimienta
-Cúrcuma
-Clavo molido
-Pimienta de cayenne
-Coriander
-Champiñon
-Calabacita
-Cilantro
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Pasta de calabaza (zucchini noodles) | La Capital la capitale francoise | |
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| How-to & Style | Upload TimePublished on 17 Apr 2017 |
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